迭部美食攻略
甘南迭部以藏餐为主,食材天然,风味独特。以下是必尝美食及推荐:
- 牦牛肉:高蛋白低脂肪,可尝试牦牛肉干、炖牦牛肉。推荐搭配当地辣椒粉。
- 酥油茶:藏民日常饮品,咸香浓郁,适合缓解高原反应。
- 糌粑:青稞炒面混合酥油,便携耐饥,是徒步能量来源。
- 青稞酒:微甜低度,藏家待客必备,注意适量饮用。
- 藏包:牦牛肉馅包子,皮薄馅多,蘸辣酱食用更佳。
小贴士:尊重本地习俗,用餐时避免浪费;部分餐馆需提前预约。
甘南迭部以藏餐为主,食材天然,风味独特。以下是必尝美食及推荐:
小贴士:尊重本地习俗,用餐时避免浪费;部分餐馆需提前预约。